农学部农学科?野菜園芸学研究室(
元木悟教授)と民間企業の共同研究で生まれたアスパラガスの新栽培法「採りっきり栽培」の記事が読売新闻に掲載されました。神奈川県横浜市では、令和5年(2023年)から农学部农学科?野菜園芸学研究室とアスパラガス「採りっきり栽培」の取り組みをスタートさせ、令和7年(2025年)の春に初収穫、令和8年(2026年)の春には2年目の収穫となり、「せやアスパラ」としてブランド化しました。
読売新闻
?掲载日:2026年5月23日(土)
?題 名:アスパラ 横浜「名物」に 来年園芸博 集客にも活用 都市農業 新鮮さ売り
?その他: